Sobre o Curso
INSCRIÇÕES ABERTAS
O curso Extração de Caldo (Alimentação, Preparo e Extração) abordar aspectos técnicos, práticos e teóricos da operação de extração do caldo da cana, relacionando a eles, alguns detalhes, especificações e resultados, tanto em termos de capacidade quanto de rendimentos.
Objetivo
O curso objetivo abordar aspectos técnicos, práticos e teóricos da operação de extração do caldo da cana, relacionando a eles, alguns detalhes, especificações e resultados, tanto em termos de capacidade quanto de rendimentos.
Público-alvo
Profissionais que exercem ou pretendem exercer atividades relacionadas ao setor sucroenergético com ou sem experiência no setor
Formato
Online com aulas gravadas
Professor(a)
Dimas Cavalcanti (MoEX)

O corpo docente é formado por profissionais experientes em biorefinarias sucroenergéticas altamente competentes e qualificados em suas áreas de atuação.

Conteúdo
Módulo 1 – Recepção da Cana
Tipos de carrocerias
Pesagem da cana
Amostragem da Cana
Módulo 2 – Alimentação de Cana
Equipamentos de descarga
Mesas Alimentadoras
Taliscas ou Arrastadores
Niveladores de Mesa Alimentadora
Módulo 3 – Preparo da Cana
Limpeza da Cana
Impurezas e Impactos
Picador e Desfibrador
Variações no Consumo e Potência
Módulo 4 – Extração do Caldo
Conceitos e Matéria-Prima
Processo de Extração por Moagem
Processo de Extração por Difusão
Comparação de métodos de extração
Cana Inteira, Picada e Bagaço
Moenda Desaguadora
Dimensionamentos e Indicadores
Análises, impactos e resultados