About the course
A eficiência da agroindústria canavieira e a qualidade dos seus produtos finais são afetadas pelas características da matéria-prima e pelas condições operacionais.
Para mitigar muitos problemas e melhorar suas operações, as indústrias utilizam uma vasta gama de insumos nas diferentes etapas dos processos.
Conhecer a composição e as características desses produtos, melhor forma de aquisição e o modo correto de aplicação, são grandes diferenciais para maior produtividade e rentabilidade no setor
objective
O E-BOOK tem como objetivo apresentar aos profissionais a composição química, origem, principais características e procedimentos de aplicação dos insumos de processo e demais produtos utilizados na fabricação do açúcar, etanol e no tratamento de águas industriais, abordando aspectos técnicos, econômicos, logísticos, regulatórios, segurança e meio ambiente, visando a sustentabilidade do negócio
Target Audience
Profissionais de todas as áreas que atuam no setor sucroenergético, produção de etanol de cana e milho, bem como agrônomos, engenheiros, bioquímicos, farmacêuticos, tecnólogos, técnicos químicos e de produção de açúcar e álcool, interessados em adquirir conhecimento específico sobre o tema.
Format
e-Book em formato digital
Teacher)
Ricardo Ventura
Consultor e professor do MTA Gestão Industrial Sucroenergética da UFSCar é formado em Químico Industrial, Tecnólogo em Açúcar e Álcool, Mestre em Microbiologia Aplicada, doutorado em Biotecnologia, atuou 30 anos em indústrias sucroalcooleiras e em empresas químicas e farmacêuticas, desenvolvendo produtos e tecnologias para diversos setores, especialmente a sucroenergético