MTA02 - Cana-de-açúcar como matéria-prima I

O curso Cana-de-açúcar como matéria-prima I descreve a cana-de-açúcar, suas características e especificidades. Neste curso você irá aprender sobre a fisiologia físico-química da cana-de-açúcar, sua morfologia, características de qualidade e de deterioração e remuneração. Este curso tem como objetivo detalhar todas as informações sobre a cana-de-açúcar que é a matéria prima base para produção de açúcar, etanol, álcoois, bioprodutos, bioenergia e demais produtos, co-produtos e efluentes garantindo assim conhecimentos base para atuar no setor sucroenergético. O público alvo são todos(as) os(as) profissionais que exercem ou pretendem exercer atividades relacionadas ao setor sucroenergético.