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O curso Produção de Etanol II aborda aspectos da produção de etanol como: Biorreatores e Processos Fermentativos; Classificação e Formas de condução de um processo; Cinética dos processos microbiológicos; Balanço de Massa nos Processos Fermentativos; Rendimentos dos Processos Fermentativos O público alvo são todos(as) os(as) profissionais que exercem ou pretendem exercer atividades relacionadas ao setor sucroenergético.
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