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O curso Cana-de-açúcar como matéria-prima II - Variedades e Manejo Varietal, descreve quais as principais características das variedades da cana-de-açúcar e como o manejo varietal é importante para facilitar o planejamento de alocação das indústrias da obtenção da melhor performance. O público alvo são todos(as) os(as) profissionais que exercem ou pretendem exercer atividades relacionadas ao setor sucroenergético.
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